Kirmitgiller (Russulaceae) ailesinden olan iki mantar türünden birincisi Russula delica- Akçıntar mantarı, ikincisi ise Russula chloroides- Kayışkıran mantarı olarak isimlendirilmektedir. Ancak Russula chlordides türü şapka ile bacak birleşimindeki ince mavi renginden ayırt edilebilmektedir. Yaz ve sonbahar aylarında genellikle iğne yapraklı orman altlarında yetişmektedir. Mantar, sütsüz, beyaz rengi, geniş sıra halinde bacak sapına kadar uzanan beyaz lamelleri ve şapka
ortasının çukurluğu ile tanınmaktadır. Giresun’da bilinen ve toplanılanı bir mantardır. Giresun’da yöreye göre Toz mantarı, Yayla acı mantarı, Doruk mantarı, Dorukacısı Mantarı ve Yeryaran mantarı isimleri ile bilinmektedir. Giresun’da her iki türü de aynı isimle ifade etmektedir.