Anuk (Dere nanesi)

Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından olan Dere Nanesi (Mentha Aquatica), dere kenarlarında ve sulaklarda yetişmektedir. Giresun’da nane, anuk olarak bilinen bitkilerin yaprakları yemeklerde aromatik bitki olarak kullanılmakta ve çay olarak değerlendirilmektedir.