Geçen hafta 12/06/2021 Cumartesi günü yenilebilir yabani otları araştırmak üzere Giresun Alucra ilçesindeydik. Araştırmalarımızı yapmış, hem yorgunluğumuzu atmak hemde beraber yolculuk yaptığım Mustafa beyin kadim dostunu ziyarete gitmiştik. Burada başlıkta belirttiğim Alucra kolası ile tanıştık. Misafir olduğumuz Alucra’da esnaflık yapan Erdem bey bizlere hiç bir şey sormadan dükkandan çıkıp gitti. Bir müddet sonra geldi. Sohbete…
Yazar: Zekeriya Karakayalı
Giresun Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Başöğretmen Ekoturizm Rehberliği Bilim Uzmanı
Bir Yemeğin Hikayesi
Yüksek lisans çalışmam esnasında hocam “Giresun’un Yemek Kültürü” üzerine vize sınavı yerine geçecek bir ödev vermişti. Ödev hazırlayıp kendisine teslim ettiğimde geçer notu almış fakat ikinci bir görev ortaya çıkmıştı. Ödevi hazırlarken yaşlılarımızın “seferberlik” dediği Kurtuluş Savaşı zamanında hayatta kalabilmek için yedikleri yemeklerden de çalışmamda bahsetmiştim.Bahsettiğim yemekler dikkatini çekmiş olacak ki hocam “ Giresun’un Seferberlik…
Dereli’deki Stonehenge; Meryemana Manastırı
Taşıdıkları özelliklerle bazı nitelikli yerler vardır. Buralar özelliklerini tabiattan, kültürel yaşamdan, bulundukları coğrafi konumdan alırlar. Bu yerler, bir nokta dahi olsalar bulundukları ilin, coğrafyanın önüne geçerler. Artık bu yerler bulundukları şehrin markası olurlar. İşte bu özellikleri ile şehrimize marka olabilecek,; tabiatı, kültürü ve coğrafi konumu ile özel bir yeri olan eski adı ile YomraHisar Meryemena…
Bir Yürüyüş, Bir Göl ve Bir Hikaye
Giresun’da hep dağlarda gezmiş, hiç dere vadilerinde yürümemiştik. Mustafa beyleb u sefer bir dere geçişi yapalım diye düşünürken Aksu Deresi üzerinde bir noktayı güzergah olarak belirledik. Her zamanki gibi Pazar günü yapacağımız yürüyüşümüze Ordu ve Giresundan 23 kişi ile yürüyeceğiz. Sabah kalkış 07:00 Ordu ilinden. Daha sonra yol boyu yürüyüşe katılacaklar toplanıyor ve benimle Dereli’de…
