Bal otu

Ballıbabagiller familyasından olan Eflatun Çiçekli Ballıbaba (Lamium Purpureum), nemli topraklarda yetişen bir bitki türüdür. Giresun’da bal otu, koyungözü olarak bilinen bitki, fındık bahçelerinden alpin çayırlara kadar geniş bir yetişme alanına sahiptir. Çayı yapılmakta ve yemeklere aromatik bitki olarak katılmaktadır.