Kuş Üzümü

Bektaşiüzümgiller (Grossulariaceae) familyasının Frenk üzümü (Ribes Alpinum), 1,5 metreye kadar büyüyebilen, sarı yeşil renkli, meyveler parlak kırmızı renkli bir çalıdır. Giresun’da yüksek rakımlarda yetişen bitkiye Frenk Üzümü, Kuş Üzümü, Gupbahar adı ile bilinmekte, sonbaharda olgunlaşan meyveleri taze olarak tüketilirken, komposto, reçel de yapılmaktadır.