Kayıngiller (Fagaceae) familyasından olan MeGiresun halk ağzında pelit olarak bilinen bitkinin palamut adı verilen tohumlarına pelit düdeği denilmekte kestane gibi kebap yapılarak tüketilebilmektedir.şe (Quercus L.) cinslerine verilen isimdir. 25 m boy ve 2 metre gövde çapına erişebilen bir ağaçtır.