Ispanakgiller (Amaranthaceae) familyasından olan Horozibiği (Amaranthus Viridis L.), sahilden alpin çayırlara kadar tarla ve yol kenarlarında yetişen bir bitkidir.Giresun ilinde Hoşveren, Hoşkıran, Hoşuran adı ile bilinen bitki, ilkbahar aylarında taze sürgün ve yaprakları karışık bitki yemeklerinde aroma verici, çorba,kavurma, dible ve börek içi malzeme olarak tüketilmektedir.