Ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından olan Kafkas Ihlamuru (Tilia Rubra), orman içlerinde yetişen iki metre ve üzeri çap, 20-25 metre uzunluğa erişen bir ağaçtır. Giresun’da ormanlarda doğal yetişen bitkinin çiçeklerinden çay yapılmaktadır.