İçikızılgiller (Agaricaceae) ailesinden olan Macrolepiota Procera, Kartalayağı mantarı olarak isimlendirilmektedir. Şapka üzeri krem ve açık kahverengi tonlardadır ve üzerinde kahverengi parçalar bulunmaktadır. Bacak kısmı uzun ve serttir. Üzerinde hareketli bir bilezik bulunmaktadır. Yaz mevsiminden sonbahar sonlarına kadar orman kenarlarındaki çayırlarda yetiştiğini, bacak kısmının sert olması nedeniyle şapka kısmının tereyağında kızartılarak tüketildiğini ifade etmişlerdir. Giresun’da Şavle mantarı, Şavleli mantar, Paçalı mantar, Şalvarlı mantar ve Kahverenkli evelek olarak bilinmektedir.