Maydonozgiller (Apiaceae) familyasından olan Kekreot (Heracleum Chonodanum), kendine has aromatik bir kokusu olankuru alanlarda, yol kenarlarında ve çayırlarda yetişen bir bitkidir. Giresun’da Kekire olarak bilinen bitkinin çiçek sapı ilkbaharda taze iken soyularak yenilmekte, kavurması, yoğurtlaması ve turşusu yapılarak tüketilmektedir