Koyungözü

Karanfilgiller (Caryophyllaceae) familyasından olan Gıcıgıcı (Silene Alba ssp. Eriocalycina), sahilden alpin çayırlara kadar tarlalarda ve yamaçlarda yetişen, yeşil yapraklı, hafif tüylü yapıya sahip bir bitkidir. Koyun Gözü olarak bilinen bitkinin yaprakları ilkbahar aylarında çiçeklenmeden önce toplanılarak diblesi, çorbası ve kavurması yapılmaktadır.