Kızılağlayangiller (Fomitopsidaceae) ailesinden olan Laetiporus sulphureus, Kükürt mantarı olarak adlandırılmaktadır. Üst üstte katmanlar halinde yetişen, yassı, dalgalı turuncu renkli bir mantardır. Kiraz, erik, armut, gürgen (kayın), kestane, taflan (karayemiş), yaykın (kızılağaç) ağaçlarında yetişmektedir. Genellikle ilkbahar aylarında yetişen bu mantarın genç ve körpe kısımlarının toplanmaktadır. Toplanan mantarın hemen tüketilmesi gerekmektedir. Eğer tüketilmez ise odunsu bir yapıya dönüşmektedir.

Mantar Giresun ilinde Kiraz mantarı, Et mantarı, Ağaç mantarı olarak bilinmektedir.