Semizotugiller (Portulacaceae) familyasından olan Semizotu (Portulaca Oleracea), 40 cm kadar büyüyebilen, kırmızımsı ve toprak yüzeyine yayılarak büyüyen, bahçe, tarla ve tahrip edilmiş arazilerde görülen bir bitkidir. Giresun’da ekilmiş ve sulak tarlalarda görülen bitki pürpürüm olarak bilinmekte, bulgurlu pilavı, kavurması, yoğurtlaması, salatası ve çorbası yapılmaktadır.