Sadece bir taş mı? Neden bu isim verilmiş olabilir? Tarihi bir gerçekliği olabilir mi? Giresunlu bu taşı nasıl değerlendirebilir? Soruları ile başlamak istedim. Sonra taşlıklar ve kayalıkların nasıl değerlendirildiği üzere kısa bir araştırma yaptım. İlk örnek hemen yanıbaşımızdan Ordu’dan. Geçen yıl gündem oldu. Ordu’nun kayalıkları. Ordu Büyükşehir Belediye bir kayalığı düzenlemiş ve tur seferleri açmıştı….
Etiket: balıkçılık
Çırnık
Necdet ustayı ziyaret ettik yalıda. Geleneksel tekneler, balık, balıkçılık üzerine sohbet ettik sıcak, demli Giresun çayı eşliğinde. Kestane kadim ürünüdür Giresun’un. 2500 yıl önceye dayanır geçmişi. Belki de yaşadığımız coğ-rafyanın ilk hazır yemeği, Giresun’un kayıtlara geçmiş ilk azığıdır. Ksenephon haşlanarak somun ismi verilen ekmeklerin içine azık olarak konulduğunu yazmış çok eskilerden. İnsanoğlu yeni yeni anlamlar…
