Ne çok çıkmış. Her yerdeler. Sürü gibi çoğalmışlar. Eflatun rengi, boğaza ve açılmış ağıza benzeyen çiçek yapısı ile harikulade bir bitki. Arıların nektar toplamak için yarıştığı Ballıbaba. Bu kadar faydalı bir bitkinin mitolojide neden iblise benzedildiğini anlayamadım ama biz yine hikayesine bir bakalım. Bitkinin bilimsel adı olan Lamium, antik Yunan mitolojisindeki Lamia karakterine dayanır. Efsaneye göreLamia, başlangıçta güzel bir…
Etiket: Gastronomi
Sakarca
Pazara düşeli çok oldu. Okulda arabamı park ederken fındık bahçesinin içinde bir beyazlık fark ettim. Bembeyaz yıldız gibi çiçekleri ile ben burdayım diyordu Sakarca. Giresun mutfağının sade kavurması, yumurtalı kavurması ve kızartması ile ünlü ot. Ülkemizde sakarca, çökülce veya tükürük otu gibi isimlerle bilinen, botanik dünyasında Ornithogalum umbellatum olarak adlandırılan bu bitki. Mutfakta olduğu gibi…
Su Teresi
Bugünkü konumuz kaynak sularının temiz olduğunun nişanesi, suların en temizinde yetişen, toprağa bağımlılığı az, göz alıcı yeşil rengi ve acımtırak tadı ile su teresi. Evet su teresi. Kıtlık zamanlarının hayat kurtaran bitkisi. Hemen okulumun yanında karşıma çıktı bir anda. Mitolojideki hikayeleri ile başlayalım isterseniz. Su teresi, antik çağlardan beri zindelik, cesaret, bilgelik ve şifa ile…
Melisa
Yunan mitolojisinde Melissa, arı kovanlarının koruyucusu ve balın sırrını öğreten, arıcılık sanatını insanlara öğreten peri kızıdır. Antik dönemde arı sokmalarına ve zehirlenmelere karşı bir panzehir olarak kullanılan bitki. Yemyeşil yapraklarına,Sanki yüzyılların yorgunluğunu,Bilgi birikimini,Bilgeliğini aktarmış gibi,Buruş buruş.Limon kokulu bir ot.Evet sadece ot.Yok yok değil.Doğal sakinleştirici,Uyumaya yardımcı,Sindirim sisteminin dostu,Kabızlığın düşmanı,Bağışıklığı güçlendirici,Adet düzenleyici,Ağrı kesici,Kilo vermeye yardımcı🫣.Say say bitmiyor….
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.