Ne çok çıkmış. Her yerdeler. Sürü gibi çoğalmışlar. Eflatun rengi, boğaza ve açılmış ağıza benzeyen çiçek yapısı ile harikulade bir bitki. Arıların nektar toplamak için yarıştığı Ballıbaba. Bu kadar faydalı bir bitkinin mitolojide neden iblise benzedildiğini anlayamadım ama biz yine hikayesine bir bakalım. Bitkinin bilimsel adı olan Lamium, antik Yunan mitolojisindeki Lamia karakterine dayanır. Efsaneye göreLamia, başlangıçta güzel bir…
Etiket: Giresun
Sakarca
Pazara düşeli çok oldu. Okulda arabamı park ederken fındık bahçesinin içinde bir beyazlık fark ettim. Bembeyaz yıldız gibi çiçekleri ile ben burdayım diyordu Sakarca. Giresun mutfağının sade kavurması, yumurtalı kavurması ve kızartması ile ünlü ot. Ülkemizde sakarca, çökülce veya tükürük otu gibi isimlerle bilinen, botanik dünyasında Ornithogalum umbellatum olarak adlandırılan bu bitki. Mutfakta olduğu gibi…
Su Teresi
Bugünkü konumuz kaynak sularının temiz olduğunun nişanesi, suların en temizinde yetişen, toprağa bağımlılığı az, göz alıcı yeşil rengi ve acımtırak tadı ile su teresi. Evet su teresi. Kıtlık zamanlarının hayat kurtaran bitkisi. Hemen okulumun yanında karşıma çıktı bir anda. Mitolojideki hikayeleri ile başlayalım isterseniz. Su teresi, antik çağlardan beri zindelik, cesaret, bilgelik ve şifa ile…
Sinirotu
Bugünkü otumuz biraz sinirli.Zaten yolda giderken hemen pantolonun paçasında tuttu.Sinirli sinirli,Beni niye görmedin,“Her yerde varım diye mi?”Hesap sordu sanki.Sinirli ot derler,Yara otu,Damar otu derler.Biz çıban patlatmada,Böcek sokmalarında kullanırız.Ama çayını içen,Salatalarına ekleyen,Dolmasını da yapan çoktur hani.Çok diye pek değer vermez,Aman der geçeriz yanından.Ama geçmeyin artık. Bir efsaneye göre sinir otu, sevdiği adamın yolunu gözleyen ve yol…
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.