Giresun’un yazılı tarihi 2500 yıl öncesine dayanıyor. Antik dönemden kalan bazı kültürlerin devam ettiği şehir için bir sembol çalışması yapalım dedik. Ressam Derya Büyükgöze’nin sulu boya çalışması bu kadim şehire bir renk kattı. Vazgeçilemeyen, alternatifsiz fındığı, anavatanı olduğu 1840 yıllarında Jakop Philip Fallmerayer’in “Kiraz Şehri” ismi ile hitap ettiği 15 çeşit kadim kirazı, antik dönemden…
Etiket: Giresun
Şelale Peşinde, Eğriambar Köyü
Şehirden her fırsatta kaçmak gerek, çünkü şehir insanı yorar, onu çürütür, içini karartır; doğa ise insanı dinlendirir, onu gençleştirir, onu parlatır! Merak ve keşif isteğimiz yine ağır geldi. Arkadaşlarla bir pazar günü yine bir araya geldik. Dereli İlçesinin Eğriambar Köyünde var olduğu söylenilen Düzyatak Şelalelerine gidiyoruz. Giresun Şebinkarahisar asfaltının üzerinde bulunan Çalca Köyünden yolculuğumuza başladık….
Giresun’da Sirkeye Dair Ne Varsa
İnsanlık tarihi kadar eskiye dayanan genellikle yemeklere lezzet verici olarak kullandığımız, kimi zaman sağlık amaçlı, kimi zaman temizlik malzemesi yerine kullanıldığımız sirke. Giresun’da sirke ve sirke kültürü üzerine yaptığımız çalışmayı okumak için indirebilirsiniz.
Bir Mantar, Bir İmparator ve Sezar
Dünya genelinde bir buçuk milyon mantar türünün bulunduğu ancak sadece altmışdokuzbin türünün tanımlaması yapıldığı bilinmektedir. Türkiye’ye baktığımızda ikinin iki yüz mantar tanımlanmıştır. Yenilebilir mantar türümüz ise üç yüz civarındadır. Çocukluğumudan beri hep mantara ilgi duymuşumdur. Rahmetli babaannem ve anneannem benim mantar hocalarımdı. Benim mantar öğrenmişliğim kadimden gelen bilgiler ile oluşmuştu. İlginçtir topladığım mantarların içinde uzmanların…
