Giresun’da yetişen bir başka lezzet. Yaprak saplarından salata, yapraklarından kavurma, çiçeklerini ister çiğ tüketin, ister kızartmasını yapın. Her haliyle güzel ve lezzetli bence. Toplarken yaprak saplarının yeşil olmasına dikkat edin. Kahve renkli saplı olanlar biraz sert oluyor. Tabi yemeklerini taparken bir taşım haşlamayı da unutmayın. Nerede bulurum diye düşünmeyin. Yol kenarlarında, parklarda ve bahçelerde çokça…