Soğangiller (Alliaceae) familyasından olan Frenk Soğanı (Allium Schoenoprasum), Giresun’da alpin çayırlarda yetişen aromatik otsu bir bitkidir. Giresun’da yabani soğan, köremen, körmen adı ile bilinen bitki, ilkbaharda çiçeklenme döneminden önce toplanılarak kurutulmakta ve yemeklerde aromatik bitki olarak kullanılmaktadır.