Bekleriz…
Yazar: Zekeriya Karakayalı
Giresun Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Başöğretmen Ekoturizm Rehberliği Bilim Uzmanı
Kekik, Troyalı Helen’in Göz Yaşı
Troyalı Helen’in göz yaşı olan kekik. Asaletin ve cesaretin bitkisi. Truva savaşının başlamasına neden olan Helen’in gözyaşının döküldüğü yerden çıktığına inanılan kekik. İçeriğinde bulunan timol ve karvakrol maddeleri nedeniyle mikrop öldürücü ve antioksidan özelliklere sahip kekik. Soğuk algınlığı ve gripte çayı akla gelen ilk bitki kekik. Et yemeklerinin vaz geçilmez çeşnisi kekik. Saymakla bitmeyecek faydaları…
Yaylanın Gerçek Sahipleri
Giresun’da yayla sezonu açıldı. Yaylaların gerçek sahipleri yollara düştü. Bir cümbüş, bir karmaşa, bir sevinç içinde. Özlemişçesine hızlı ve uygun adımlarla.
Cemal dayı, Cemal’ın ada…
Sahilde aşı yapılan incir ağaçlarını görünce rahmetli cemal dayı aklıma geldi.Cemal dayının da incir ağaçları vardı.Çocukluğumuzda incir yemek için gece dahi bahçesine gittiğimiz oldu.Cemal dayı bize çok kızardı.Yüzlerce incir ağacı, üzüm ağacı olmasına rağmen bizi gördüğünde kovalardı.Biz de sırf ona nispet olsun diye gece gider, yatak odasının penceresinin dibindeki incir ağaçlarından incir yerdik.Rahmetli oldu Cemal…
