Zamanı gelmiş artık. Okuldan eve yürürken yolumu kestiler. Biz buradayız sen neredesin diye sorar gibi.

Adı üstünde acı marul ya da yabani marul. Kendine has aroması ve kokusu ile.

Ben salatasını severim. Yeşil soğan, yeşil biber, kapya ve acı marul. Salgıladığı süt yani lateksten dolayı acıdır biraz tadı. Ama doğrayıp biraz tuzla ovalayıp yıkayınca, o enfes tad ve aroma ortayla çıkıyor. Acılıkta biraz olsun gidiyor. Deneyin bence.

Şimdi tam zamanı.

Doğada yetişen her şeyin bir faydası var, değil mi? Biraz acı marulu konuşalım şimdi de. Toplamaya, tüketmeye ve uğraşmaya değer mi? Diye.

Önce acı marulla ilgili mitolojiye, efsanelere bakalım isterseniz. Yabani marul (Lactuca virosa), antik dünyada “afyon marulu” olarak da bilindiği için mitolojide daha çok uyku, uyuşturma ve ölümle olan ince çizgi üzerinden kendine yer bulmuştur. Bahsettiğiniz “acı” tür, evcil marulun aksine daha sert bir sembolizme sahiptir. Bazı antik kaynaklara göre, Afrodit’in yakışıklı sevgilisi Adonis bir yaban domuzu tarafından yaralandığında, kanlar içinde bir yabani marul yatağına düşerek can vermiştir. Bu yüzden bu bitki, erken gelen ölümün ve biten tutkunun simgesi sayılmıştır.

Bir mite göre Hera, sadece yabani marul yiyerek (herhangi bir birleşme olmadan) kızı Hebe’yi (gençlik tanrıçası) dünyaya getirmiştir. Bu, bitkinin antik dönemde hem kısırlaştırıcı hem de mucizevi bir döllenme aracı olarak görülmüştür.

Yabani marulda A, C ve K vitaminler, potasyum, demir ve kalsiyum bulunur.

Faydalarına bacak olursak,

İçindeki laktusin ve laktupikrin maddeleri sayesinde hafif ve orta şiddetli ağrıları (baş ağrısı, eklem ağrısı) dindirmeye yardımcı olur.

Sinir sistemini yatıştırarak  insomni  (uykusuzluk) ve aşırı huzursuzluk durumlarında uykuya dalmayı kolaylaştırır.

Antik çağlardan beri boğmaca ve kuru öksürük gibi solunum yolu şikayetlerinde, göğsü yumuşatmak ve öksürük krizlerini hafifletmek için kullanılır.

Hafif bir sedatif etkisi olduğu için stresli dönemlerde zihni sakinleştirmek ve kaygı düzeyini düşürmek amacıyla tercih edilir.

Fiziksel gerginliği azaltmaya ve kas spazmlarını hafifletmeye destek sağlar.

Yabani marul, standart bir gıda değildir. Fazla tüketimi baş dönmesi, mide bulantısı veya görme bozukluğu gibi yan etkilere yol açabilir diye de uzmanlarca uyarı düşülmüş hakkında.

Nedim.

Yolda, kırda, bahçede gezerken daha dikkatli bakın. Doğal beslenmeye özen gösterin.

Ot deyip geçmeyin.